炼乳粉可以做什么
炼乳粉以鲜牛奶、白砂糖、葡萄糖浆为原料,真空浓缩,喷雾干燥而成的粉末状产品。大家自己在家做甜点的时候也会经常用到炼乳,那么,很多人就会很好奇了,炼乳粉的作用是什么呢?
炼乳粉是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的,它的特点是可贮存较长时间。
炼乳粉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素。
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